green cauliflower, broccoli and cabbage in market. Von Vulp/Adobestock
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Aus Italien stammende Spezialität, bei der die jungen aromatischen Blätter, Stängel und Knospen gegessen werden
Wüchsige Sorte mit gleichmäßigem, mittel- bis dunkelsmaragdgrünem, stark gekraustem Umblatt. gute Lagerfähigkeit
Traditionelle Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe.
Die Stiele leuchten in rot, orange, rosa, gelb und weiss. Auch die Blätter variieren in verschiedenen Grüntönen bis zu einem Grünrot.
Mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte für die Ernte ab November.
Starkwüchsige Sorte mit dunkelgrünem Blatt und breiten, weissen Rippen.
Wertvolles, winterliches Frischgemüse, nach Frost sehr schmackhaft und vitaminreich
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