Blaue Tannenzapfen [fk]

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Produktinformationen "Blaue Tannenzapfen [fk], Gartenkartoffeln"

Das Ursprungsland und die Entstehungsgeschichte dieser alten Erhaltungssorte ist unbekannt

Die Blauen Tannenzapfen sind eine festkochende, blau-violettschalige Hörnchensorte, die recht lang werden kann (bis 25 cm). Ihr Fleisch ist weiss-violett marmoriert. Die schmackhafte, Sorte eignet sich gut als Brat- und Pellkartoffel.

Kochtyp:	fest kochend [fk]
Reifezeit:	mittelfrüh
besondere Eigenschaften:	keimende Gartenkartoffeln - jetzt nicht mehr für die Küche geeignet, Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe:	blau

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Auszeichnungen "Blaue Tannenzapfen [fk], Gartenkartoffeln"

Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken