Cheyenne [f] aus der Picardie

Cheyenne [f] aus der Picardie

die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
  • Maison Bayard
gewaschene Ware - kann nach der Ernte gegen Keimung behandelt worden sein
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  Rotschalige Sorte von 2011. Anbau dieser dunkelrotschaligen Kartoffelsorte insbesondere... mehr
Produktinformationen "Cheyenne [f] aus der Picardie"

 

Rotschalige Sorte von 2011. Anbau dieser dunkelrotschaligen Kartoffelsorte insbesondere in
Grossbritannien und in Frankreich (Bretagne). Ovale, meist längliche Form
mit glatter Schale und sehr flachen Augen. Diese sehr gelbe Sorte ist dunkler/intensiver in der Fleisch- und Schalenfarbe als CHERIE
und ebenso wie CHERIE und AMANDINE ideal für krosse Pommes, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln,
Kartoffelpuffer und für besonders krosse Ofenkartoffeln geeignet.

Wichtiger Hinweis für Hausgärtner:

Die Ware kann, insbesondere im späten Frühjahr, wie in Frankreich üblich, nach
der Ernte gegen Keimung behandelt worden sein.

Cheyenne bringt als Pflanzkartoffel auch in trockenen Jahren einen guten Ertrag. Im Garten braucht sie 130 bis 150 Reifetage.

Kochtyp: fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln
Hinweis & Empfehlung...: Backkartoffel, Blechkartoffel, Bratkartoffeln/gekocht, Bratkartoffeln/roh gebraten
Weiterführende Links zu "Cheyenne [f] aus der Picardie"
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Auszeichnungen "Cheyenne [f] aus der Picardie"
Erzeuger

Maison Bayard

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Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne
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2.00 kg    7,90 €
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1.00 kg    5,90 €
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Miss Blush - Grenaille[vf] aus der Bretagne Miss Blush - [vf] aus der Picardie
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1.00 kg    4,95 €
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Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne
  Ideal für Bratkartoffeln und Blechkartoffeln aus rohen Kartoffeln festkochend aber cremig mit zartgelbem Fleisch; besonders fein-cremige Konsistenz; wird gewaschen und in zumeist makelloser Sortierung angeboten; Schale bleibt fest und platzt nicht auf; ideal für Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln; für knusptige Blechkartoffeln mit Rosmarin oder zum Raclette....

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