Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel

Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel

Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel
  • Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 200 Gramm

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Produktinformationen "Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel"

 

Der Hartkäse aus Kuhmilch, nach Art des Parmesan, ist mit Sommertrüffeln aromatisiert. Sein Lab ist vegetarisch von der Artischockenpflanze und nicht aus dem Kälbermagen gewonnen. Er schmeckt als kleine Brocken zum Aperitivo und verfeinert als Reibkäse Risotto und Pasta.

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Informationen "Hartkäse aus Kuhmilch mit Sommertrüffel"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1772
Brennwert kCal427
Fett gr33
gesättigte Fettsäuren19
Kohlenhydrate1,4
davon Zucker gr0,5
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr31
Salz gr1,7
InhaltsstoffeMilch [a], Würzzubereitung auf der Basis von geriebenen Sommertrüffeln 1,5%, (Sommertrüffel 68%, (Tuber aestivum Vitt.), Trüffelkochwasser, (Sommertrüffel, Wasser, Salz), Wasser, Salz, Aroma), Salz, Labaustauschstoff, (Cynara Cardunculus)
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Fett i. ttr.
Lagerung1 - 6 °C
AufbewahrungIm Kühlschrank aufbewahren
Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g Ganze Wintertrüffel, schwarz, 12,5 g
  Ausgesuchte, ganze, schwarze Wintertrüffel, (Tuber melanosporum Vitt.) Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen .

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