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Hummerfond
handwerklich hergestellt ohne Geschmacksverstärker oder GMO
- Belfond Korte Ambachtstraat 12 BE 9860 Oosterzele Belgien
null
7,95 € *
Inhalt: 240 Milliliter (3,31 € * / 100 Milliliter)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-5 Werktage
Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen... mehr
Produktinformationen "Hummerfond"
Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen Kräutern hergestellt. Dieser Fond ist eine gute Basis für Hummersuppen und Saucen zu Fisch und Meeresfrüchten.
Weiterführende Links zu "Hummerfond"
Aromatischer Hummerfond mit Weißwein, Olivenöl, Tomatenpüree, Aromaten und mediterranen... mehr
Informationen "Hummerfond"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 143 |
Brennwert kCal | 35 |
Fett gr | 0,2 |
gesättigte Fettsäuren | 0,2 |
Kohlenhydrate | 0,5 |
davon Zucker gr | 0,5 |
Ballaststoffe gr | 1 |
Eiweiß gr | 2,71 |
Salz gr | 0 |
Inhaltsstoffe | Wasser, Garnelenköpfe, Hummerknochen 20%, Weißwein, (enthält Sulfite) [a], Olivenöl, Zwiebeln, Möhren, Tomatenpüreekonzentrat, Sellerie [a], Schalotte, Lauch, Knoblauch, Gewürze |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | < 18 °C |
Aufbewahrung | Kühl, trocken und dunkel lagern |
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NEU

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Diese wertvolle Küchenzutat benötigt keinen Anbau, sie verweigert ihn sogar. Der Kapernstrauch wächst spontan und ist typisch für mediterrane Regionen. Die Kapern, die wir alle kennen, sind die im Frühling geernteten Blütenknospen, wobei die kleinen Kapern sowohl knackiger als auch aromatischer sind. Als besondere Qualitäten sind die Kapern der sizilianischen...

Für Spaghetti, Penne, Fusilli und andere Formate. Die Gewürzmischung mit Olivenöl und Wasser köcheln und unter die fertigen Nudeln heben. Aromaschutzpackung.

Aus der südwestindischen Region Kerala stammt diese ungewöhnliche Gewürzspezialität. In einem Nationalpark werden alte, vom Aussterben bedrohte Pfeffersorten gehegt und im Rahmen einer nachhaltigen, ökologischen Bewirtschaftungsweise von den Einheimischen handgepflückt. Bei diesen alten Sorten ist der Anteil an ätherischen Ölen mehr als doppelt so hoch als beim...
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