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Mayan Queen [sk] - aus Franken
Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Schnellkochend
- Heidi Kaiser - Eichenhof

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Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Wie die Sorten Andengold, Mayan... mehr
Produktinformationen "Mayan Queen [sk] - aus Franken"
Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Wie die Sorten Andengold, Mayan Twilight und Mayan Trixie hat diese Sorte kleinere Zellen und ist deshalb 30% schneller kochend als die sonstigen uns bekannten Kartoffelsorten. Das Fleisch ist sehr gelb - die Konsistenz cremig bis halb-trocken. Die gelbe Schale hat eine sehr schöne, purpurne, fleckige Maserung um die Augen.
Weitere, der Phureja Familie entstammende Sorten, sind inzwischen in Europa im Angebot: Sie finden Sie in einer eigenen Rubrik hier in unserem shop.
Kochtyp: | schnell kochend [sk] |
besondere Eigenschaften: | Speisekartoffeln |
Hinweis & Empfehlung...: | Backkartoffel, Blechkartoffel, Stampfkartoffel, Püree |
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Eine weitere Sorte aus dem Stamm der Solanum Phureja. Wie die Sorten Andengold, Mayan... mehr
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hervorragend schmeckende neue Kartoffelsorte, die wie die anderen der Phureja Familie entstammenden Sorten ANDEAN SUNSIDE, MAYAN GOLD, MAYAN QUEEN und MAYAN TWILIGHT der Kartoffelfamilie Solanum Phureja entstammt, also nicht unseren bislang in Europa bekannten Kartoffeln. Das dottergelbe Fruchtfleisch ist reich an Carottinoiden und erinnert in Konsistenz und Farbe...

Zusammenstellung von möglichst unterschiedlichen, alten oder seltenen Kartoffelsorten. Bitte beachten Sie, dass diese Sorten ab Mitte März oft nicht mehr über mehrere Wochen lagerfähig sind und rasch zu keimen beginnen - was die Kleingärtner wiederum freuen dürfte. Bitte geben Sie am Ende des Bestellprozesses an den Checkboxen oder im...

Sie suchen ein schlichtes, sinnvolles, ausgefallenes und zugleich hochwertiges Mitbringsel oder Geschenk? Sechs Sortenraritäten à 500 g werden von uns in schlichten, aber geschmackvollen Papiertüten verpackt und einzeln beschriftet bzw. mit Etiketten versehen. Zusammen kommen sie in einen dekorativen Schmuckkarton aus Wellkarton. Unser Ziel ist eine maximale...
![Blaue Sankt Galler [vf] aus der Bretagne Blaue Sankt Galler [vf] aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3d/53/65/Blaue-St-Galler592e99528faca_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/fd/61/4a/Blaue-St-Galler592e99528faca_300x300@2x.jpg 2x)
vorwiegend festkochende Neuzüchtung aus der Schweiz. Die Kartoffelsorte Blaue St. Galler ist eine 2004 in der Schweiz zugelassene Neuzüchtung aus den Sorten Blauer Schwede und Prättigauer. Christoph Gämperli aus Flawil ist der Züchter. 15 Jahre tüftelte er an dieser speziellen Sorte mit dem Ziel eine farblich überzeugende, mindestens halbfeste und deshalb auch...
![Violett Queen [fk] Violett Queen [fk]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b8/ce/45/Violett_Queen592e9a236f195_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/83/a2/28/Violett_Queen592e9a236f195_300x300@2x.jpg 2x)
festkochende Sorte unbekannter Herkunft. Reife spät. Farbe dunkelviolett. Schale dunkelviolett. Langovale Form. Intensiver Geschmack. Für Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat & Pellkartoffeln
![Hermes [m] (bio) Hermes [m] (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f7/c1/5c/Mehlige_Muehlviertel_001592e9644646e3_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/4e/9f/2c/Mehlige_Muehlviertel_001592e9644646e3_300x300@2x.jpg 2x)
weiße & mehligkochende, kräftig schmeckende Sorte die aus dem österreichischen Waldviertel stammt. Der Klassiker für die Knödelküche und für helles Püree. Ursprungsland:Österreich Jahr der Zulassung:1972 Schale:ocker Fleisch: weiss-hellgelb Reifezeit: mittelfrüh Kochtyp:mehlig kochend Speisewert: gut Die...

hervorragend schmeckende neue Kartoffelsorte, die wie die anderen der Phureja Familie entstammenden Sorten ANDEAN SUNSIDE, MAYAN GOLD, MAYAN QUEEN und MAYAN TWILIGHT der Kartoffelfamilie Solanum Phureja entstammt, also nicht unseren bislang in Europa bekannten Kartoffeln. Das dottergelbe Fruchtfleisch ist reich an Carottinoiden und erinnert in Konsistenz und Farbe...
![Purple Rain [fk] (bio) aus Schrobenhausen Purple Rain [fk] (bio) aus Schrobenhausen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6e/c4/d0/Purple_Rain-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/91/92/52/Purple_Rain-1150_300x300@2x.jpg 2x)
sehr schmackhafte dunkelviolette Neuzüchtung; festkochend [fk] , lila Fleisch und Schale, ovale Knolle, angenehm kräftiger Kartoffelgeschmack, mittelfrühreifend, geeignet sowohl als Salat-, Pell- oder Pürreekartoffel. Behält die Farbe beim Dämpfen sehr schön bei. Wie kommt das Lila in die Purple Rain? Die für die rote, violette, blaue oder blauschwarze...
![Allians-Grenaille [f] (bio) - aus dem Ampermoos Allians-Grenaille [f] (bio) - aus dem Ampermoos](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/1b/0e/8b/Allians-480592e98f5be9bb_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c0/98/6c/Allians-480592e98f5be9bb_300x300@2x.jpg 2x)
festkochende, gelbfleischige und wohlschmeckende Sorte. Hier in der kleinen Grenaille-Sortierung - ideal für Blechkartoffeln mit Olivenöl und Rosmarin und für den rustikalen Genuss mit der Schale. Besonders schöne, längliche Form. Die perfekte, "speckige" Salat- und Bratkartoffel
![Miss Blush - Grenaille[vf] aus der Bretagne Miss Blush - Grenaille[vf] aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/1f/d9/Kartoffelsorte-Miss-Blush592e99a74ba5a_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/d7/11/62/Kartoffelsorte-Miss-Blush592e99a74ba5a_300x300@2x.jpg 2x)
eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte aus England. Auffälliges Äußeres mit rosiger Schale und gelben Augen. Ihr Fleisch ist cremig zart. Die Knollen sind meist klein bis mittelgroß und hervorragend für den Genuss mit Schale geeignet.
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