![Pflanzkartoffeln Sieglinde (bio) - Z-Pflanzgut [fk]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/da/f2/ee/Sieglinde_AS_417696630_1150_600x600@2x.webp)
Pflanzkartoffeln Sieglinde - zertifiziertes Pflanzgut [fk] (bio)
festkochend & sehr lecker, Kartoffel des Jahres 2010
- Biolandhof Karsten Ellenberg
Pflanzgut Anerkennungsnummer: DE035-9xxxxxxxx; Sortierung normal
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 1 Kilogramm
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Lieferzeit 3-5 Werktage
Ursprungsland: Deutschland 1935 Schale: gelb Fleisch: gelb Knolle:langoval... mehr
Produktinformationen "Pflanzkartoffeln Sieglinde - zertifiziertes Pflanzgut [fk] (bio)"
Ursprungsland: Deutschland 1935
Schale: gelb
Fleisch: gelb
Knolle:langoval
Blüte:weiß
Reifezeit: früh
Sortierung: klein
Kochtyp:festkochend
Speisewert: hervorragend
Die typische Salatkartoffel mit festem, gelbem Fleisch, feiner Konsistenz und hervorragendem Geschmack. Diese immer noch sehr beliebte alte Sorte wurde 2010 zur Kartoffel des Jahres gewählt.
Sieglinde ist nun schon seit vielen Jahrzehnten ein Qualitätsbegriff unter den Speisesorten. An ihr werden alle anderen Salatkartoffel-Sorten gemessen. Wegen der relativ guten Keimruhe kann Sieglinde einige Zeit gelagert werden. Vor der Pflanzung sollte man die Knollen vorkeimen.
110 - 130 Reifetage.
110 - 130 Reifetage.
Qualität:
zertifiziertes Pflanzgut, bio
| Kochtyp: | fest kochend [fk] |
| Reifezeit: | früh |
| besondere Eigenschaften: | zertifizierte Pflanzkartoffeln |
| Fleischfarbe: | gelb |
| Blütenfarbe: | weiss |
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Auszeichnungen "Pflanzkartoffeln Sieglinde - zertifiziertes Pflanzgut [fk] (bio)"
| Auszeichnungen: | ||
| EU-Bio | ||
| | Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG) | |
| Historische Sorte > 60 Jahre alt | ||
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| Kartoffel Klassiker - erfolgreiche Sorte | ||
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Biolandhof Karsten Ellenberg
Karsten Ellenberg - der bekannteste Spezialist auf dem Gebiet des Anbaus alter Kartoffelsorten in Deutschland. Hier gibt es LINDA und ihre 180 Schwestern
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Trenette werden in Ligurien bevorzugt zu Saucen mit Meeresfrüchten und Schalentieren gereicht. Es sind flache, vierkantige Bandnudeln, die auch für das Traditionsgericht Pesto, grüne Bohnen und Kartoffelstückchen genommen werden.
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![Schwarze Ungarin [vf] (bio) aus der Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/af/a5/ec/Schwarze-Ungarin-1500_300x300@2x.webp "Schwarze Ungarin [vf] (bio) aus der Heide")
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![Pflanzkartoffeln Nemo [mk] - zert. Saatkartoffeln, konventioneller Anbau](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/01/8b/c0/Nemo_1150_300x300@2x.webp "Pflanzkartoffeln Nemo [mk] - zert. Saatkartoffeln, konventioneller Anbau")
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![Jelly [m]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a9/e6/a9/Bild_fehlt592e9876e4122_300x300@2x.webp "Jelly [m]")
Reifezeit mittelspät Kochtyp vorwiegend fest Speisewert vorwiegend festkochend, hohe Speisequalität und -stabilität mit geringer Neigung zur Kochdunklung Ertrag großfallende Sortierung bei sehr hohen Marktwareerträgen Jugendentwicklung zügig Lagerung gute Keimruhe, Lagerung bis Ende Frühjahr...
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