![Rote Tropea Zwiebeln IGP aus Kalabrien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/d2/4b/42/Tropea_AS_285839823_1150_600x600.jpg)
Rote Tropea Zwiebeln IGP lose
![Auszeichnungen:g.g.A. = geschützte geografische Angabe](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/9a/d6/4d/EU-Gemeinschaftszeichen_ggA_80593bd2904bf69.png)
Tropea Zwiebeln - eine geschützte Spezialität.
Tropea ist ein Ort an der italienischen Mittelmeerküste in Kalabrien und zählt aufgrund seiner Lage und der gut erhaltenen Altstadt zu den beliebtesten Urlaubszielen Kalabriens. Trotz seiner Beliebtheit hat sich Tropea seine Ursprünglichkeit bewahrt und zählt zu den schönsten Orten der italienischen Mittelmeerküste.
Die durch eine kontrollierte Ursprungsbezeichnung I.G.P. (Indicatione Geografica Protetata) geschützen Zwiebeln der Region gehören zu den süßesten Zwiebeln überhaupt. Sie haben eine eher längliche Form, sind wunderbar mild und sind ideal sowohl für Salate als auch zum Anschwitzen einer buttrig-aromatischen Soßengrundlage geeignet. Bekannt sind in Kalabrien auch süße Zubereitungen zu Marmeladen und Confits.
Auszeichnungen: | ||
g.g.A. = geschützte geografische Angabe | ||
![]() | g.g.A. =geschützte geografische Angabe identisch mit I.G.P = Indicazione Geografica Protetta (Italien) sowie A.O.C. = Appellation Origine Controle (Frankreich) Produkte, die das EU-Zeichen für geschützte geografische Angaben tragen, müssen in der genannten Region und getreu traditioneller Verfahren hergestellt und verarbeitet werden. Die Rohstoffe müssen jedoch nicht unbedingt immer zu 100% aus der Region stammen, wie z.B. beim Dresdner Stollen, den Nürberger Elisenlebkuchen und den Nürnberger Rostbratwürsten, die traditionel mit Gewürzen aus anderen Ländern und Regionen verfeinert werden. |
![Milde Cevennen Zwiebeln A.O.P. Milde Cevennen Zwiebeln A.O.P.](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b1/aa/c0/Cevennen_Zwiebeln_AS_244227318_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b8/b7/21/Cevennen_Zwiebeln_AS_244227318_300x300@2x.jpg 2x)
![Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6e/g0/4c/Roscoff_480592e981d91996_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0e/50/a1/Roscoff_480592e981d91996_300x300@2x.jpg 2x)
![Steinschalotten aus der Bretagne, Zwiebel² (500g) Steinschalotten aus der Bretagne, Zwiebel² (500g)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/19/76/1f/Steinschalotten1040_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/49/31/ef/Steinschalotten1040_300x300@2x.png 2x)
![Borettane Zwiebeln aus der Emilia-Romagna Borettane Zwiebeln aus der Emilia-Romagna](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/47/57/2d/Borettane-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/cd/25/2c/Borettane-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![alpe-magna-ragu-porcini-salsicchia alpe-magna-ragu-porcini-salsicchia](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/5b/94/17/alpe-magna-ragu-porcini-salsicchia_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ed/2f/27/alpe-magna-ragu-porcini-salsicchia_300x300@2x.jpg 2x)
![heller Kalbsfond, (bio) 240 ml, Belgien heller Kalbsfond, (bio) 240 ml, Belgien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/53/5b/82/Belfond-Kalbsfond_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/7b/f4/b4/Belfond-Kalbsfond_300x300@2x.jpg 2x)
![*Geschenk-Gutschein *Geschenk-Gutschein](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a0/51/3f/Gutschein-50EUR-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f8/dd/5c/Gutschein-50EUR-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6e/g0/4c/Roscoff_480592e981d91996_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0e/50/a1/Roscoff_480592e981d91996_300x300@2x.jpg 2x)
![Kapern aus Pantelleria, getrocknet Kapern aus Pantelleria, getrocknet](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/82/ca/9f/Kapern-getrocknet-480592e9a1a9b0c7_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/bd/1c/dc/Kapern-getrocknet-480592e9a1a9b0c7_300x300@2x.jpg 2x)
![Brühwürfel mit Jodsalz, Gemüse, Dado Vegetale Brühwürfel mit Jodsalz, Gemüse, Dado Vegetale](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/7d/13/46/bauer-dado-vegetale-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/be/f0/d1/bauer-dado-vegetale-1150_300x300@2x.jpg 2x)
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![frischer lila Knoblauchzopf aus Südfrankreich frischer lila Knoblauchzopf aus Südfrankreich](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6e/7a/4e/lila-Knoblauchzopf-1150-AS_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/75/a2/a6/lila-Knoblauchzopf-1150-AS_300x300@2x.jpg 2x)