Terra di Bari - vom Castel del Monte aus gesehen - Von AlexMastro /Adobestock
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Auszeichnungen Jahrgang 2014: Gambero: 2/3 Gläsern AIS: 4/5 Trauben Spectator: 88/100 Punkten
gelbfleischige und festkochende Frühkartoffel aus der roten Erde Apuliens
Charakteristik: Dunkle Kirsche, Wildkräuter, komplex, geschmeidig, weiche Tannine, langer Nachhall, Alk. 13.0 % vol
intensiv fruchtig, natives Olivenöl extra Terra di Bari DOP
intensiv fruchtig, mild und angenehm reif, natives Olivenöl extra aus Apulien
leichtfruchtiges Tropföl, mild und süßlich; im Abgang kräftig nach Mandeln, Monetflasche
mittelfruchtig im Krug, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Fleisch.
Galantino In Apulien gehört die Ölmühle der Galantinos seit Jahrzehnten zu den ersten Adressen für extra natives Olivenöl. In den 80er Jahren etablierte Michele Galantino, Sohn des Gründers, das Olivenöl der Familie als Marke und begann einen...
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