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Käsecreme mit Sommertrüffel - Fonduta al...
warm gegessen wie ein Fondue. Man stippt geröstetes Brot hinein oder isst sie zu Tagliatelle
Frische Sommertrüffel, Tuber aestivum Vit.
Sommertrüffel aus Umbrien ist bei uns erhältlich wenn es kühler wird, meist ab Anfang September bis Anfang Oktober
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