Sativa-Rheinau/Schweiz - Kloster und einer der Sortengärten
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Dicke Bohne 'AQUA DULCE' (Biosaatgut)
Dicke Bohne mit grossen, rotbraunen Körnern und grünen Hülsen. Mittelfrühe, starkwachsende Sorte
Radies 'FLAMBOYANT' (demeter-Biosaatgut)
Halblanges, französisches Radieschen mit weisser, abgerundeter Spitze. Für den gesamten Anbauzeitraum im Freien.
Navet ZÜRCHER, Stoppelruebe (Biosaatgut)
Sortenrarität - Gute Lagerfähigkeit - traditionell gezüchtetes und weiter vermehrungsfähiges Bio-Saatgut
Markerbse 'WUNDER VON KELVEDON' (Bio-Saatgut/PSR)
Pisum sativum - Frühreifende, reichtragende Markerbse mit vielen Körnern pro Hülse. Ca. 50 - 70 cm hoch.
Kürbis 'BUTTERCUP' (Bio-Saatgut)
Cucurbita maxima - Die Früchte haben eine dunkelgrüne Schale, das Fruchtfleisch ist leuchtend orange, hat eine cremige Konsistenz und ist leicht nussig im Geschmack. Rankend. Gute Lagerfähigkeit.
Karotten 'JAUNE DU DOUBS' (demeter-Biosaatgut...
alte Sorte aus der Doubs Region. Lange, spitz zulaufende, gelbe Karotten mit grünem Kopf. Langsam wachsend, deshalb ausreichend früh säen. Gut lagerfähig
Kürbis 'GREEN HOKKAIDO' (Saatgut - demeter)
grüne Schale und gelborangefarbenes Fruchtfleisch. Gute Lagerfähigkeit
Karotten 'KÜTTIGER' (demeter-Biosaatgut /PSR)
alte Sorte aus dem schweizer Kanton Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten
Grünkohl (Federkohl) 'ROTER KRAUSER'...
Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in denWintermonaten. Eine ProSpeciaRara Sortenrarität in Bio-Qualität
Kürbis 'FUTSU BLACK' (Saatgut - demeter)
Kleinere, zunächst dunkelgrüne Früchte, später beige mit grauem Überzug. Orangefarbenes Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack, gut lagerfähig.
Muskatellersalbei (demeter-Biosaatgut)
Salvia Sclarea - rosa blühend; Aromapflanze. Aussaat: März/April; Höhe 80-120 cm. Würzig aromatisch duftend. Früher in Weinbaugebieten als Gewürz- und Heilpflanze kultiviert.
Mais, Speisemais MERGOSCIA (demeter-Biosaatgut/...
Tessiner Speisemais mit goldgelben Samen und gut ausgebildeten, kompakten Kolben. Traditionell gezüchtetes und weiter vermehrungsfähiges Bio-Saatgut
Mais , Zuckermais GOLDEN BANTAM...
Mittelfrühe Sorte mit schönen, grossen und gelben Kolben. Typischer Geschmack und Biss einer traditionellen Zuckermaissorte.
Lein, blauer Öllein (Bio-Saatgut)
Alte, elegante und anspruchslose Kulturpflanze. Wunderbar blaue Blüten am Morgen
Petersilie, glatte (demeter-Biosaatgut)
Zweijähriges Küchenkraut mit glatten, dunkelgrünen Blättern. Mehrmals im Jahr aussäen.
Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)
kann bis zu zweimal geschnitten werden, deutlich länger haltbar als die Salatrauke, intensiver im Geschmack.
Roter Sonnenhut (Echinacea purpurea)...
Mehrjährige Heilpflanze und Schmuckstaude mit rosaroten Blüten
Johanniskraut (Millepertuis) (demeter-Biosaatgut)
Wichtige, mehrjährige Heilpflanze, die etwa 80 cm hoch wird. Die Blüten erscheinen im zweiten Jahr. Liebt volle Sonne.
Tomate ZITRONENTOMATE (Saatgut - demeter/PSR)
Gelbfrüchtige Sorten enthalten im allgemeinen weniger Säure
Tomate BLACK ZEBRA (demeter - Biosaatgut)
Saftige, wohlschmeckende, rote Früchte mit hell- und dunkelgrünen Längsstreifen.
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