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Karotten 'KÜTTIGER' (demeter-Biosaatgut /PSR)
alte Sorte aus dem schweizer Kanton Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten
Grünkohl (Federkohl) 'ROTER KRAUSER'...
Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in denWintermonaten. Eine ProSpeciaRara Sortenrarität in Bio-Qualität
Kürbis 'FUTSU BLACK' (Saatgut - demeter)
Kleinere, zunächst dunkelgrüne Früchte, später beige mit grauem Überzug. Orangefarbenes Fruchtfleisch. Sehr guter Geschmack, gut lagerfähig.
Muskatellersalbei (demeter-Biosaatgut)
Salvia Sclarea - rosa blühend; Aromapflanze. Aussaat: März/April; Höhe 80-120 cm. Würzig aromatisch duftend. Früher in Weinbaugebieten als Gewürz- und Heilpflanze kultiviert.
Mais , Zuckermais GOLDEN BANTAM...
Mittelfrühe Sorte mit schönen, grossen und gelben Kolben. Typischer Geschmack und Biss einer traditionellen Zuckermaissorte.
Petersilie, glatte (demeter-Biosaatgut)
Zweijähriges Küchenkraut mit glatten, dunkelgrünen Blättern. Mehrmals im Jahr aussäen.
Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)
kann bis zu zweimal geschnitten werden, deutlich länger haltbar als die Salatrauke, intensiver im Geschmack.
Roter Sonnenhut (Echinacea purpurea)...
Mehrjährige Heilpflanze und Schmuckstaude mit rosaroten Blüten
Kürbis UNGARISCHER BLAUER (demeter-Saatgut)
Rankender Kürbis. Früchte hellgrau bis türkis. Wohlschmeckende Sorte mit guter Lagerfähigkeit
GARTENMELDE, Grüne (Saatgut PSR/demeter)
Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa sehr verbreitetes Blattgemüse. Wohlschmeckend und würzig. Die Blätter können kontinuierlich geerntet werden.
Palerbse DOUCE DE PROVENCE (Bio-Saatgut)
Pisum sativum. Niedrige und frühreife Palerbse. Wuchshöhe ca. 40 - 50 cm, kann auch ohne Gestell angebaut werden.
Sonnenblume VELVET QUEEN (mehrblütig) (demeter)
Ein besonderer Blickfang für den Bauerngarten: viele prächtige, samtig rotbraune, essbare Blütenblätter! Wertvolle Bienenpflanze.
Zucchini BLACK BEAUTY (demeter-Biosaatgut /PSR)
Mittelfrühe, reichtragende Sorte mit länglichen, leuchtend grünen Früchten. Starkwüchsig mit kurzen Internodien. Satzweiser Anbau ist sinnvoll
Löffelkraut (Bio-Saatgut)
Sehr wertvolle, frostharte und vitaminreiche, winterliche Würzpflanze, aus dem Freiland zu ernten. Guter Salatbestandteil. Kräftiges Aroma
Zuchini RUNDE VON NIZZA (Bio-Saatgut)
Buschförmige Zuchini (Cucurbita pepo) mit runden, hellgrünen Früchten
Wildtomate Golden Currant (bio)
Bio-Saatgut aus traditioneller Züchtung ohne Gentechnik, keine Hybriden
Wildtomate ROTE MURMEL (demeter-Biosaatgut)
Wildtomaten sind anspruchsloser als Kulturtomaten. Können gut im Freiland angebaut werden.
Wildblumenmischung für schattige Standorte...
Kuckuckslichtnelke, Buschwindröschen, Waldschlüsselblume, Bärlauch u.a.
Wildblumenmischung SCHMETTERLING (Bio-Saatgut)
28 verschiedenen Wildblumen, z.B. Wiesensalbei, Natternkopf, großblütige Königskerze u.a.
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