Grüner Spargel, Bild: 86067294 Adobestock
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Das wunderbar feste Makrelenfleisch eignet sich hervorragend zum Einlegen in Olivenöl.
einfach auf getoastetes Brot und als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch
als deftige Herbst- und Winterpasta wie Papardelle und Pizzoccheri aus Buchweizenmehl oder zur Lasagne
Ein schmackhaftes Tomatenkonzentrat - verwendbar wie Tomatenmark
Tomatensauce mit Küchengemüse, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch Basilikum
Reife Tomaten und Auberginen, Ricotta und viel Handarbeit stecken in diesem besonders feinen Sugo
Sugo radicchio e speck, dazu schmecken Gnocchi, aromatisierte Nudeln wie Hanfpasta oder sogar Risotto
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