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traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen   Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch... mehr erfahren »
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traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

 

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.

traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

 

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.

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traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

 

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.

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Olio extra vergine Cru di Cures, Sabina D.O.P. Olio extra vergine Cru di Cures, Sabina D.O.P.
Sabina, aus Latium, mittelfruchtig

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Annabelle [f] (bio) aus der Pfalz Annabelle [f] (bio) aus der Pfalz
gelbfleischig und festkochend; sehr schöne, längliche, wohlschmeckende,leicht hörnchenförmige Sorte

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Die Frühe, Mehlige in Bio-Qualität, Ernte bei Vorkeimung schon ab Juli möglich

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Gewürzmischung Contadina für Pasta und Sugi Gewürzmischung Contadina für Pasta und Sugi
Nudel-Gewürzzubereitung Bauernart

Lieferzeit 3-5 Werktage.

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Rosa Tannenzapfen [fk] (Pink Fir Apple) aus Franken Rosa Tannenzapfen [fk] (Pink Fir Apple) aus...
Vielfacher Testsieger in Verkostungen - Kartoffel des Jahres 2013

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1.00 kg    4,95 €
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Zart - rosafleischige Neuzüchtung für den biologischen Anbau von Karsten Ellenberg/ Barum 2004, festkochend, rosa Schale, hellrosa bis rosa Fleisch, sehr langovale Knolle, glatte Schale, cremige, leicht speckige Konsistenz, guter...

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Reichskanzler [m] Reichskanzler [m]
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Der mehlige Klassiker (nicht nur) für die Knödelküche

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Bis ins 17. Jahrhundert das traditionelle Säuerungsmittel in der europäischen Küche

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5 kg im Original-Holzkistchen. Die legendäre Frühkartoffel von der französischen Insel Noimoutier.

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Holunderblütensirup aus den East Midlands/England Holunderblütensirup aus den East Midlands/England
Holundersirup

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Bintje [m] - Kartoffel des Jahres 2012 Bintje [m] - Kartoffel des Jahres 2012
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